Ogni prenotazione da TheFork ti costa il 7%. Ogni prenotazione dal tuo sito costa zero.

No, non tagliarlo: affiancalo con un canale diretto forte. TheFork/Just Eat sono ottimi per riempire buchi (aperitivi, pranzi feriali, promo last minute) e per gli avventori nuovi che ti scoprono lì. Diventano tossici quando il 60-80% delle prenotazioni passa da loro: paghi il 5-7% anche su clienti abituali che sarebbero venuti comunque, e loro accumulano la tua base clienti (che possono ricontattare quando cambi ristorante). L'obiettivo è invertire il mix: dal 40% diretto attuale al 60-70% diretto in 12-18 mesi. Nessuno chiude il TheFork da un giorno all'altro.

Ogni progetto è su misura: dipende da complessità, obiettivi, materiali e integrazioni. Non pubblichiamo listini generici — dopo una call di 30 minuti ti diamo un range chiaro su cosa include.

Sì, e questo è centrale nel food. Il menu cambia con la stagione, il pesce fresco, l'ingrediente del giorno. Il CMS che usiamo permette: aggiungere piatto, cambiare prezzo, marcare 'esaurito' o 'novità', tradurre in inglese, tutto dal telefono in 30 secondi. Nessun HTML, nessuna telefonata all'agenzia. Se il menu è statico da 2 anni, perdi ranking Google (freshness è un fattore reale).

Su formule di categoria in città grandi (es. 'ristorante Milano') top 3 è quasi impossibile senza budget ads: c'è The Fork, Wanted, Tripadvisor in prima posizione permanentemente. Ma il local pack di Google Maps sulle stesse keyword è dove finiscono realmente le prenotazioni, e lì possiamo far vincere. Su long-tail più specifiche ('ristorante pesce Isola Milano', 'pizzeria napoletana Navigli aperta lunedì') si arriva in top 3 organiche in 3-6 mesi con lavoro serio.

Sì, ed è un canale in crescita. Sempre più gente chiede 'consigli ristorante zona X per anniversario', 'dove mangiare bene senza spendere troppo a Y'. Gli LLM rispondono citando 3-5 posti: se hai contenuti citabili (piatti descritti bene, storia coerente, menu leggibile, recensioni consistenti), entri nel set. Se il tuo sito è una foto e un numero di telefono, no. La GEO per ristoranti è ancora poco presidiata nel 2026.

Landing page: 2–3 settimane. Sito aziendale su misura: 4–8 settimane. E-commerce: 8–12 settimane. Il collo di bottiglia di solito sono testi e foto, non lo sviluppo. Dopo la call ti diamo una roadmap con date e responsabilità chiare.